Вход Регистрация
Яичный порошок

Сухой яичный белок Альбумин 200г

Цена: 400 ₽
в наличии

  • Адрес компании: чи и а аа а а а а
  • Доставка, самовывоз: Домодедово
  • Пожаловаться

Описание


Сухой яичный белок - это природный 100% белок. Разведенный водой яичный белок - прекрасный пенообразователь, обладает даже лучшей взбиваемостью и дает более крепкую пену, чем свежий белок. Используется везде, где необходимы взбитые белки, особенно без тепловой обработки - десерты, муссы, кремы, взбитые сливки по Дюкану и т.д., так как не передает сальмонеллез. Ceхой яичный белок - это единственный натуральный 100% белок в природе. Получается путем сушки обычного белка куриных яиц. Разведенный водой яичный белок - прекрасный пенообразователь, обладает даже лучшей взбиваемостью и дает более крепкую пену, чем свежий белок. Используется везде, где необходимы взбитые белки, особенно в блюдах, которые не проходят тепловую обработку: десерты, муссы, кремы, взбитые сливки по Дюкану и т.д., так как в отличие от сырых яиц не передает сальмонеллез. Можно также использовать сухой и свежий яичный белок совместно для увеличения взбиваемости. Также подходит для приготовления вкусных и питательных взбитых белковых коктейлей и пышных омлетов. Протеин яичного белка снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина (липопротеины высокой плотности). Разрешено на диете Дюкана: начиная с этапа Атака. Расход: разводить водой в пропорции 1 часть сухого белка к 6-8 частям теплой воды. Упаковка 200 г сухого белка заменяет 63 свежих яичных белка. Состав: сухой яичный белок пищевой. Пищевая ценность в 100 г сухого продукта. Белки: 80 г Жиры: 0 г Углеводы: 0 Калорийность: 320 ккал Срок годности: 12 месяцев.

Отзывы

  • 20 фев
  • 292