Вход Регистрация
Мука и отруби

Мука из клейкого риса FOOD GRADE FISH BRAND 500г

Цена: 230 ₽
в наличии

Цены в категории: 40 ₽ — 6 900 ₽

  • Адрес компании: чи и а аа а а а а
  • Доставка, самовывоз: Домодедово
  • Пожаловаться

Описание


Рисовая мука крайне популярна в азиатской кухне. Она широко используется для приготовления выпечки, десертов, в качестве загустителя. В ней содержится много полезных витаминов и микроэлементов. В муке из риса нет глютена (клейковины), а это значит, что она подходит для безглютеновых диет и снижает риск возникновения аллергий. Рисовую муку часто смешивают с пшеничной мукой, в соотношении 4 к 1 (преобладает пшеничная мука). Она придает выпечке рассыпчатость, которая снижается добавкой яиц. Мука из клейкого риса - обязательный ингредиент многих японских, тайских и вьетнамских десертов. Сладкие японские пирожки, тайские сладости, вьетнамские сладкие блинчики - все эти невероятно вкусные вещи немыслимы без муки из клейкого риса! Купить муку из клейкого риса в Москве до недавнего времени было невозможно. К счастью, теперь этот уникальный и экзотический продукт есть в наличие на полках нашего магазина! Мука из клейкого риса производится путем размалывания семян клейкого риса и применяется в дальневосточной и юго-восточноазиатской кухне для приготовления выпечки, десертов, а также в качестве загустителя. Более плотная структура получающегося теста по сравнению с обычной рисовой мукой обеспечивает популярность данного продукта в качестве основы для пельменей и выпечки. Рисовая мука – полезный белковый продукт, также содержащий микроэлементы и витамины. В отличие от некоторых видов муки из злаковых культур (например, пшеничной муки) в ней нет глютена или клейковины, что снижает риск возникновения аллергии.

Отзывы

  • 20 фев
  • 286